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妈妈做菜很好吃，她做的菜我都爱吃。明天中秋宴的菜我们已经想好了，焖鸭肉，蒸鱼，炒粉丝，青菜。这些都是家常菜，也是妈妈最难受的菜。我最喜欢吃的就是粉丝（龙口粉丝），特别是我妈妈炒的，我们一直都炒不出那个味道。

炒粉丝。材料：龙口粉丝，胡萝卜丝，白菜丝，蟹肉，虾米，肉丝。妈妈炒粉丝这些配菜是必不可少的，我炒就没有蟹肉，虾米这些。先将龙口粉丝用冷水泡软，就把除了粉丝之外的所有材料放入锅里爆香再把粉丝放进去翻炒一下，加入适量水焖熟粉丝，加入适量酱油、耗油、盐出锅。

希望一切顺利我们可以回去陪妈妈过中秋。